开放式厨房为什么一定要装集成灶？设计师说点真心话

开放式厨房到底有多流行？

不久前，装修业内发布一份《中国厨居发展趋势报告（2024）》，有近八成的消费者对未来厨房的预期是“开敞式”。比例之高也能看到新一代业主朋友对于开放式设计的偏爱之情。

至于原因倒也很好理解，相较于传统的封闭式厨房，将厨房开放后，生活品质能够实现大幅跨越——活动空间更加开阔通透，摆脱了独自一人烹饪的尴尬情况，全家人共处餐厨一体的场景中，无需来回走动，就能实现高质量烹饪。

但开放式虽好，在实际设计过程中，有些业主也坦言了他们对于开放式设计的顾虑：

厨房与客厅空间打通，没了墙壁与门的阻隔，油烟和噪音怎么解决？此外，越来越多的小家电进入厨房，没有合理的收纳方式，势必将杂乱不堪，开放式厨房的整体美观度岂不大打折扣？

以前面对这些问题，由于缺乏综合、一步到位的解决方式，我们在设计时只能采用退而求其次的设计，介意油烟和噪音，就给厨房设计一扇超白玻隐形门，做饭的时候拉出来关上。如果担心收纳不够，就多打柜子，吊柜地柜高柜都安排上。

这样一来看似解决了烦恼，但也多了不少额外支出，装修费用水涨船高，有些用户表示难以接受。

但随着前几年我们开始在开放式厨房中使用集成灶，惊喜发现这款神器几乎是为开放式厨房“量身定做”的，能够以更加简便、节约预算的方式解决以往的难题。

首先，在烹饪源头上解决了油烟与噪音问题。

集成灶采用低空近吸的烟灶结构设计，不同于传统烟灶的分体安装，把烟灶距离拉得更近，这就实现了油烟刚产生就能被吸走的神奇效果。无论在多么宽敞的开放式环境下炒菜，都不会闻到油烟味，很多业主使用过一次之后，就能放开胆子自由爆炒了。

在处理油烟产生的噪音方面，一些高端集成灶品牌比如火星人也做到了行业内遥遥领先的降噪效果。以火星人X5 Pro集成灶为例，采用了六重系统降噪科技，运行声音最高不超过49.5dB。开着烟机做饭的时候，既能让开放式厨房清爽不油腻，同时静谧不嘈杂，不会影响到家里其他人，像这类产品，我们会特别推荐给有更高品质需求的业主。

其次，集成灶的集成功能属性，提供了非常科学的电器收纳方案。

既然各种家电没地方收纳，何不直接将它们集中在一起，花一样的面积，做到更多的功能。现在高端的集成灶产品，一台机器就同时拥有油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、空气炸锅、消毒柜的六大功能。把分散、独立的烹饪工具合而为一，不但提高了单位空间的利用率，也让使用操作变得更加简单。在设计时，我们不用再特意考虑把哪个电器收纳在哪里，水电怎么布，集成灶自带科学的功能布局，一个机器一个电源搞定全套。

更重要的是，集成灶让厨房保持美的一致性。

集成灶之所以能成为开放式厨房必要选项，一大重要原因也在于此。天然的集成属性让厨房风格统一免于杂乱，能够和各种家装风格相得益彰。

各种款式、各种配色的集成灶产品层出不穷，对于不同风格的开放式厨房来说，可选的范围也多了许多，设计师可以根据厨房的实际情况选择风格一致的好看集成灶，最大程度地提升厨房美观度。像最近刚聊过的一位年轻业主，整屋奶油风设计，主色调暖白，搭配火星人X5 Pro新推出的不发青、不发灰的烟杏白配色正好合适，厨房有一种温柔雅致的美感，视觉呈现效果很是和谐。

所以说，开放式厨房为什么一定要装集成灶，开放式厨房最头疼的油烟、噪音、美观度问题，集成灶都可以一一完美解决，大大提升了整体装修品质，为开放式厨房增添一份时尚感和高端气质。换了任何其他的电器，都不会有这么显著的效果。

想装开放式厨房的朋友，现在要考虑的不是要不要装集成灶，而是选择哪款更符合心意的集成灶才是正解。

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